向着彩虹背后奔跑: 饮食

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今天在报纸上看到一篇关于老北京地道饮食文化的文章，现在把部分内容摘抄下来与大家分享一下：

炒肝焦：（因老板就姓焦，故得此名）

历史：15年，不过快拆迁了要去品尝一下的食友抓紧时间了，

菜单：卤煮（7RMB）、老豆腐（1RMB）、炒肝（2RMB）

地址：西城区西直门内123号（赵登禹路与西直门内大街的丁字交叉口，乘105、7、111新开胡同下车）

老北京卤煮火烧专营

历史：19年

菜单：卤煮火烧

地址：西城区西四南大街105号（乘22、38、47、105路缸瓦市下车路东）

分店地址：二里沟东口十字路口路东往南20米（乘118、701、26二里沟东口下车）不过听说口味根总店不统一。

凯琳饭店

历史：20多年了

菜单：卤煮火烧

地址：宣武区虎坊桥路17号（湖广会馆旁边，乘103路虎坊桥站下车）

小肠陈

历史：16年

菜单：卤煮火烧

地址：宣武区虎坊桥路湖广会馆斜对面小胡同内103路虎坊桥站下车

其他分店：草桥东路8号院1号楼，电话：87887855

朝阳安外外馆斜街甲45号，电话：64260208

大兴旧宫镇宣颐家园东口，电话：87917969

丰台区方庄方群园3区11号楼，电话：67620251

宣武区南横东街128号，电话：63544478

卤煮火烧店：古楼东北角

炒肝店

天兴居炒肝店，地址：前门鲜鱼口街95号，电话：67023240

庆丰包子铺府右店，地址：西安门大街85号，电话：66175487

庆丰包子铺新街口店，地址：新街口南大街16号，电话：66182636

庆丰包子铺木樨地店，地址：木樨地24号楼后（复兴医院住院处正门）电话：63481988

鼓楼姚记炒肝，地址：鼓楼湾东南角

还有一个本人去过具好吃的卤煮店，没有其他的，只有卤煮，名字叫卤煮吕，地址在坐22路到平安里下车，路西一个胡同口，很小很小的一个店，本人认为还不错。